Grand hotel Bonavia će sutra, 12. veljače postati prava mala enogastronomska oaza. Wine VIP Event i ove će godine okupiti neke od najkvalitetnijih vinara i proizvođača regije s jednim ciljem – promocija kvalitete.
“Nakon izuzetno uspješnog Wine VIP Eventa u Zagrebu, stižemo u našu Rijeku, gdje je ova priča i počela. Program će započeti u 13:30 s pićem dobrodošlice za koje će se pobrinuti naš partner Cannella svojim fantastičnim likerom s aromama jabuke i cimeta. Njihovi barmeni će tijekom cijelog dana za goste pripremati različite koktele, koji su, kao i ostala enogastro ponuda, potpuno besplatni za sve naše sudionike”, kaže nam organizator Dantes Begić.
“Izlagački dio našeg eventa već je postao standard, svake godine okupljamo oko 40 izlagača iz sektora turizma, ugostiteljstva, proizvodnje, trgovine i srodnih djelatnosti, što je izvrsna prilika za sve poduzetnike u ovim djelatnostima da dođu i potencijalno prošire svoju ponudu ili ostvare nove poslovne suradnje. Osim izlagačkog dijela, svim posjetiteljima omogućili smo besplatne edukacije koje vode poznata imena HoReCa sektora, a teme sežu od degustacija vina do nekih vještina u turizmu. Naš edukativni program već godinama stvara prostor za dijeljenje znanja i dobrih praksi, što nas, vjerujem, čini posebnima”, dodaje Begić.
Kruna ovogodišnjeg Wine VIP Eventa u Rijeci su poznata imena enogastro scene, a posebno se ističu Suvad Suwi Zlatić, jedan od najboljih europskih sommeliera i prvi europski sake majstor, Sanja Krmpotić, stručnjakinja za gostoljubivost, te chefica Doris Vlah, javnosti poznata kroz kulinarske TV emisije.
“Wine VIP Event je jedinstvena prilika za povezivanje ugostiteljsko-turističke struke. Ovaj događaj nike samo izložba, već i edukativna platforma koja će svim sudionicima omogućiti da obogate svoje znanje o vinskoj kulturi, gastronomiji i najnovijim trendovima sektora. Vjerujem da će ovaj događaj, kao i svake godine do sada, stvoriti puno novih suradnji i inspirirati nas sve da zajedno nastavimo unaprjeđivati našu struku. Pozivam svih da se pridruže i da zajedno proslavimo ljubav prema vrhunskim vinima i delicijama”, rekao nam je Suvad Zlatić Suwi.
Sanja Krmpotić će održati predavanje na temu Lojalan djelatnik, lojalan gost – kako privući i zadržati željene djelatnike i najbolje goste, čime će svim zainteresiranima dati uvid u važnost brige o svojim djelatnicima u kontekstu stvaranja lojalnih gostiju. Kao dugogodišnja mentorica i certificirana stručnjakinja za neurolingvističko programiranje, Sanja pomaže brojnim dionicima ugostiteljsko-turističkog sektora, što ovo predavanje čini nezaobilaznim za sve ugostitelje.
Chefica Doris Vlah pripremila je, kako kaže, jednu pravu slasnu radionicu. Udruživši snage s brendom OŠO Buzet, Doris je osmislila prezentacijsko-edukacijsku radionicu koja za cilj ima objasniti kako se na brz i jednostavan način može stvoriti kvalitetan proizvod koji oduševljava i najzahtjevnija nepca. Osim edukativnog dijela, sudionici će moći kušati sve što je Doris pripremila, što je dosad uvijek izazivalo osmijehe svih prisutnih.
Detalje o eventu i programu možete pronaći na webu ali i na društvenim mrežama eventa koje vodi mlada perspektivna djevojka Ivana iz agencije RIČ.
Dodana vrijednost Wine VIP Eventu je i njegova humanitarna nota. Svi posjetitelji uz donaciju dobivaju visokokvalitetnu Zwiesel čašu namijenjenu degustacijama tijekom dana, a istu zadržavaju zahvaljujući suradnji organizatora i tvrtke Alexander Commerce kao uspomenu na svoj doprinos udruzi Liga protiv raka PGŽ. Događaju prethodi i humanitarna donacijska večera u riječkom El Riu 11. veljače gdje će goste zabavljati Damir Kedžo te Dominik & Imran Guitar Duo.
Kvalitetu događaja prepoznali su Ministarstvo turizma i sporta te Ministarstvo poljoprivrede, a ključnu potporu pružaju Hrvatska turistička zajednica, Primorsko -goranska županija i PGŽ – CPRR, Grad Rijeka, TZG Rijeke, TZ Kvarnera, sponzori Grad Kastav i TZG Kastva i TZO Punat. Uz institucionalne partnere, događaj podupiru brojni komercijalni i medijski partneri koji zajedno oblikuju priču Wine VIP Eventa kroz umrežavanje, promociju kvalitete kao i promociju vrhunskih proizvoda i usluga te edukaciju.
Svi zainteresirani posjetitelji Wine VIP Eventa mogu se prijaviti putem poveznice na Instagram profilu wine_vip_event ili putem e-mail adrese erol.vip.event@gmail.com, a prijave za sudjelovanje na humanitarnoj večeri nažalost više se ne primaju jer su sva mjesta popunjena u jednom danu.
