Vrijedni supružnici Dijana i Darko Matuzalem iz Bušetine već više od dva desetljeća dokazuju da se od stočarstva može živjeti, a njihov trud i predanost prepoznati su i šire. Njihovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo kandidat je Virovitičko-podravske županije na 12. izboru najboljeg OPG-a „Zlata vrijedan”, zajedničkom projektu Večernjeg lista, Ministarstva poljoprivrede i HRT-a.
Htjela bih pokazati da u poljoprivredi ima nade, da se od nje može pristojno živjeti. Istina je, teško je, ali ako se radi na edukacijama, inovacijama i smanjenju troškova, može se lijepo živjeti. Najvažnije je da si svoj gazda i da znaš rasporediti troškove – poručuje Dijana Matuzalem.
Priča obitelji Matuzalem počela je prije 23 godine, s jednim teletom i dvije krave. Danas imaju 70 muznih krava, junadi i teladi u unutarnjem i vanjskom uzgoju, a godišnje otkupljivačima isporuče oko 120 tisuća litara mlijeka. Tijekom godina zaokružili su cijeli proizvodni ciklus na svom imanju.
Svako tele koje se kod nas oteli biva odgojeno i othranjeno na farmi. Mušku telad uzgajamo kao kvalitetno juneće meso, a ženske za priplod. Junice ostaju na farmi i svake godine povećavamo broj grla – objašnjava Dijana.
Obrađuju 28 hektara vlastite i unajmljene zemlje, gdje uzgajaju talijanski ljulj, kukuruz, lucernu, ječam i pšenicu. Iako im nedostaje još oko 20 hektara, poslove prilagođavaju mogućnostima, pa često rade i dvije kulture godišnje. Posebnu pažnju posvećuju genetskoj selekciji, već osam godina sami osjemenjuju krave, što im omogućava stalno poboljšanje kvalitete grla.
Radimo s vrhunskom genetikom. Suprug ciljano spaja svaku kravicu s idealnim bikom. Vodimo računa o nasljeđivanju osobina kroz generacije i svaka nova junica je bolja od prethodne. Time smo jako zadovoljni – dodaje Dijana.
Svoj uspjeh grade bez zaposlenih radnika i bez ulaska u rizične kredite.
Ovo je obiteljsko gospodarstvo i svi znamo sve o našim životinjama. Nikada ne idemo iz kredita u kredit, nego redom biramo prioritete. Tako gospodarstvo ostaje održivo i stabilno – naglašava Dijana.
U posao su uključena i njihova djeca. Najstariji sin Mateo već je otvorio vlastiti OPG s pet krmača, 20 ovaca i 45 praščića, a planira dodatno širiti uzgoj i jednog dana proizvoditi vlastito juneće meso.
Veća je zarada kad bi isporučivali juneće meso, a ne živu junad. To je moj cilj u budućnosti – ističe Mateo.
Obitelj Matuzalem danas predstavlja primjer ustrajnosti, znanja i ljubavi prema poljoprivredi. Njihova kandidatura za prestižnu nagradu „Zlata vrijedan” potvrda je da se predanim radom i bez odustajanja mogu ostvariti rezultati na kojima se gradi i budućnost novih generacija.
FOTO: Željka Đaković Leš
