Divlje lovranske šparoge rastu u izobilju na obroncima Učke. Poseban okus zahvaljujuju utjecaju aerosola, odnosno miješanju morskog i planinskog zraka.
Tijekom travnja ugostitelji Lovrana i Lovranšćine nude razne specijalitete na bazi ove samonikle biljke a umijeće se proteglo čak i na slastice. Glavna atrakcija ovog Festivala je jednodnevna fešta na kojoj se spravlja omlet od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i pancete, tzv. fritaja u velikoj padeli koja će se održati 20. travnja 2024. Ovu gastro manifestaciju prati i kulturno – umjetnički glazbeni program za sve posjetitelje Festivala šparuga.
Turistička zajednica općine Lovran najavljuje kako će manifestacija trajati tijekom cijelog idućeg mjeseca, od 1. travnja do 30. travnja.
